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식품안전2

🌍 지구는 현재 진행형 1080편 - “뽀얀 닭발의 비밀”…중국 ‘표백 닭발’ 파문 🌍 지구는 현재 진행형 1080편 - “뽀얀 닭발의 비밀”…중국 ‘표백 닭발’ 파문최근 중국 식품업계에서 또 하나의 위생 스캔들이 터졌다.중국의 유명 닭발 가공식품이 화학물질로 표백된 채 생산되고 있었다는 사실이 폭로되면서 소비자 충격이 커지고 있다.문제의 제품은 중국에서 인기 간식으로 알려진 ‘포죠펑좌(泡椒凤爪)’, 즉 매운 양념 닭발이다.겉보기에는 하얗고 깨끗해 보이지만, 그 뒤에는 과산화수소 표백 공정이 숨어 있었다는 것이다.📺 CCTV 폭로…“표백 닭발” 실태 공개이번 사건은 중국 국영방송 CCTV의 연례 고발 프로그램 ‘3·15 완후이’에서 폭로됐다.이 프로그램은 매년 세계 소비자 권리의 날(3월 15일)에 맞춰기업의 소비자 기만 행위를 고발하는 중국 대표 탐사 프로그램이다.취재진이 잠입 취.. 2026. 3. 17.
🌍 지구는 현재 진행형 354편 – 🇮🇩 인도네시아 새우·향신료 방사능 오염, 미국 FDA 규제 강화 🌍 지구는 현재 진행형 354편 – 🇮🇩 인도네시아 새우·향신료 방사능 오염, 미국 FDA 규제 강화🦐 최근 미국 식품의약국(FDA)이 인도네시아산 새우와 향신료에서 방사능 오염 물질이 검출되었다고 발표하면서, 수입 규정을 대폭 강화하기로 했다. 이번 발표는 단순한 통관 강화 차원을 넘어, 식품 안전을 둘러싼 국제 교역 질서 변화를 보여주는 사례로 주목된다. 🌶️ 인도네시아는 세계 최대 새우 수출국 중 하나이자, 고추·강황·후추 등 향신료 수출 대국이다. 그러나 일부 생산 지역에서 방사능 물질이 기준치를 초과해 검출되면서, 미국 시장의 신뢰가 흔들리게 되었다. 전문가들은 “이는 단순한 위생 문제를 넘어 국가 브랜드 가치와 직결된다”고 분석한다. 📉 이번 규제로 인해 인도네시아 수출업체들은 추가.. 2025. 10. 6.
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